易撕蓋膜包裝是易開啟包裝家族中的一個重要成員，它是由一個相對厚度、硬度比較大的碗/杯狀容器和一層質(zhì)地比較軟、容易撕開的蓋子組成。蓋膜封口要具備良好的抗污染性和低溫熱封性，材質(zhì)結(jié)構通常是有鋁和無鋁兩種，按功能有濾水蓋和微波蓋，按工藝有覆膜蓋和壓花蓋。可與PE, PET, EPS, PP等不同材質(zhì)的容器熱封。
易撕蓋膜除了應用于方便面碗面包裝，還廣泛應用于盒裝豆腐、酸奶、果凍、布丁、奶茶、餅干、膨化類小吃等各種食品包裝。